リュミエール エ オンブルのケーキ

いつでも、美味しいものを求め、さまよっている。

ということで、
チョコレートケーキ専門店「Lumière et ombre」（リュミエール エ オンブル）へ行った。
札幌は中央区にあるお店だ。

ネットの情報によると、
オーナーさんは、あのジャン＝ポール・エヴァンで修行をされたとのこと。
チョコレート好きにとって、一生に一度は食べてみたいチョコレートブランドではありませんか。

さて、リュミエール エ オンブルさんのケーキを一口食べての感想。

あ〜。本当にチョコの味がする。（ふんだんにチョコが使われ、贅沢な味わいがする、という意味なのだよ。）
日本人が好むのチョコの濃さだね。
しかも、洋酒も入っていて、おいしい。
まさに大人の味だ。

チョコレートや洋酒のケーキが好きな私にとって、まさに極上の味。
もちろん世のケーキ好きの皆さんも同様であることは、間違いない！

やはり、食いしん坊としては、ソフトクリームも食べたよ。
ケーキと同様、美味。

また、訪れたいお店だね。

追記
その後、再び訪れた。（詳細はコチラ←同サイトのリンク）

リュミエール エ オンブル (西線１４条/ケーキ)

★★★☆☆3.48 ■予算(夜):￥2,000～￥2,999

tabelog.com