札幌市中央区・ビッグエッグ札幌で “生そうめん” を買った

ビッグエッグ札幌札中卸センター店には卵だけでなく、麺類もある。
前回、卵を買いに行って以来、“生そうめん”（ウエムラ食糧加工）が気になっていた。
頭の中が “そうめん” のことで一杯だったよ。
※前回の詳細はコチラ。

早速、場外市場にあるビッグエッグ札幌札中卸センター店に行ったよ。

乾麺にくらべると、少し太くやわらかい。
もちもちしていて、のどごしも良い。

今回は温かい出汁で煮たので、“にゅうめん” として食べた。
好きな具を色々考えるが楽しいね。
茹でる時間も1分と短いので、在宅ワークの私にとって、さくっと食べることができ、本当にありがたい。

とエラソーに書いているけれど、素麺を温かいつゆで食べると、“にゅうめん” になることを知ったのは、ついさっきだよ（泣）

とにもかくにも、この “生そうめん” 。私好みだったのさ。

※写真の賞味期限が211015になっているのは、先週購入のため。