札幌市厚別区にあるcafe Berg（カフェ ベルク）さんに行きました。
テレビで見て、ずっと気になっていました。
インスタによると11月に移転されるとのことで、急いで訪れました。
JR厚別駅からすぐ近くなのが良いですね。
開店少し前にお店に到着。
すでに数組のお客さんが待っていました。
小さなお店なので、すぐに席が埋まりました。
少し遅く着いていたら、座れなかったです。
予約した方が確実です。
家で注文するもの決めてきましたが、他の人の注文を聞いているとますます迷います。
パンがやって来ました。
熱々です。
憧れのミックスセットがやって来た～。
ベーコンは肉々しいジューシーさ。
美味しい豚肉のような美味しさです。
お肉大好きなので、神々しい味わいです。
白ソーセージはプリっとしているけど、中はふんわり。
口の中にうま味が広がります。
『3時間以内に食べるのが原則』とメニュー表に書かれていました。
自家製ハニーマスタード、自家製ジェノベーゼを付けて食べました。
これらは食べたことない美味しさです。
高級ベーコン＆ソーセージなのだと思いました。
なぜ高級か。。。それは、今まで食べたことがないから～。
こんなに美味しいモノ、食べたことがないという意味です。
添えられた野菜もキレイな彩りです。
かぼちゃはほっこり。
本格的なザワークラウトがありましたよ。
大好きな黒豆もあり、思わずにんまり。
パンにソーセージやベーコンを乗せて大事に食べたつもりが、美味しすぎて、恐ろしい勢いで食べていたかもしれません。
お肉がゴロゴロ。
量もたっぷり。
お米も新米でカレーによく合い、美味しいです。
お肉が大きいもの魅力です。
サラダかコーヒーを選ぶことができました。
ここはサラダをいただきました。
ドレッシングが美味しいですね。
パイ生地の中にあたたかな餡、ひんやりしたバターが入っています。
こちらもウマイ！
一人ずつお皿に分けてくださいました。
ミックスセット 1,700円
特製カレーライス 1,800円
あんバタロール 500円
合計4,000円となりました。
少々お高いですが、この美味しさなのでOKです。
最初はミックスセットとカレーを食べようと思いましたが、食べきれなかったと思います。
ミックスのみで、十分に満腹になります。
もっと早くカフェ ベルクさんへ行けば良かったと大後悔しました。
栗山に移転は寂しいけれど、いつか再び行きます。
これから行く人は予約した方がいいよ～🥰
公式インスタはコチラ
食べログのレビューを読むのも楽しいですね。
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